24 Ocak 2014 Cuma

Un Kurabiyesi



Malzemeler


  • 1 paket margarin (teremyağ)
  • 2 kahve fincanı pudra şekeri
  • 10 kahve fincanı un

Yapılışı

  1. Bütün malzemelerimizi kabımıza alıp bayağı bir yoğuruyoruz.(Malzememiz az olduğundan yoğurma işlemi biraz fazla sürecek, kollara kuvvet :))
  2. Hamurumuzdan bir parça alıp Resimdeki gibi parmak kalınlığında şerit haline getiriyoruz ve bıçakla belli ölçülerde kesiyoruz. 
  3. Un serptiğimiz tepsimize sıkı sıkı bu hamurlarımızı diziyoruz.
  4. Önceden ısıtılmış fırında üstleri pembeleşene kadar pişiriyoruz.
  5. Çıkarttığımız kurabiyelerimiz soguduktan sonra kurabiye kavanozuna alıp üzerine istediğimiz kadar pudra şekeri ekleyip biiir güzel karıştırıyoruz.
  6. Ve ağızda dağılan un kurabiyelerimiz hazır.

AFİYET OLSUN :)

0 yorum:

Yorum Gönder